Here is a list of all documented variables with links to the struct/union documentation for each field:

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

- s -

• save : _PurpleAccountPrefsUiOps, _PurplePounce
• save_account : _PurpleBlistUiOps
• save_node : _PurpleBlistUiOps
• scale_rules : _PurpleBuddyIconSpec
• schedule_save : _PurpleAccountPrefsUiOps
• scheme : _PurpleCertificate, _PurpleCertificateVerificationRequest
• scheme_name : _PurpleCertificatePool, _PurpleCertificateVerifier
• scrollbook : _PidginBuddyList
• search : _FinchLogViewer, _PidginLogViewer
• secret : proto_chat_entry
• selected_node : _PidginBuddyList
• send_confirm : _PurpleConversationUiOps
• send_draw_list : _PurpleWhiteboardPrplOps
• send_im : _PurplePluginProtocolInfo
• send_raw : _PurplePluginProtocolInfo
• send_typed_timeout : _PurpleConvIm
• send_typing : _PurplePluginProtocolInfo
• server_alias : _PurpleBuddy
• set_batch_mode : _PurpleCipherOps
• set_bool : _PurpleAccountPrefsUiOps
• set_brush : _PurpleWhiteboardPrplOps, _PurpleWhiteboardUiOps
• set_buddy_icon : _PurplePluginProtocolInfo
• set_dimensions : _PurpleWhiteboardPrplOps, _PurpleWhiteboardUiOps
• set_fields : _PurpleRoomlistUiOps
• set_int : _PurpleAccountPrefsUiOps
• set_iv : _PurpleCipherOps
• set_key : _PurpleCipherOps
• set_key_with_len : _PurpleCipherOps
• set_option : _PurpleCipherOps
• set_public_alias : _PurplePluginProtocolInfo
• set_salt : _PurpleCipherOps
• set_string : _PurpleAccountPrefsUiOps
• set_visible : _PurpleBlistUiOps
• settings : _PurpleAccount, _PurpleBlistNode
• sg : _PidginConversation
• show : _PurpleBlistUiOps
• show_with_account : _PurpleRoomlistUiOps
• signed_by : _PurpleCertificateScheme
• size : _PurpleLogLogger, _PurpleXfer
• start : _PurpleWhiteboardPrplOps
• start_time : _PurpleXfer
• start_verification : _PurpleCertificateVerifier
• state : _PurpleConnection, _PurpleWhiteboard
• status : _PurpleXfer
• status_changed : _PurpleAccountUiOps
• status_text : _PurplePluginProtocolInfo
• status_types : _PurpleAccount, _PurplePluginProtocolInfo
• statusbox : _PidginBuddyList
• store : _PidginStatusBox
• string : PurpleAccountOption
• struct_size : _PurpleCertificateScheme, _PurplePluginProtocolInfo
• subject_name : _PurpleCertificateVerificationRequest
• system_log : _PurpleAccount